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Diese Homepage ist aus der Idee entstanden, jungen Leuten, die viel und gerne online sind, zu zeigen, dass man Computer und Backen sehr gut verbinden kann :-)
 

Heute gibt es zwar endlos viele apps, aber meistens ist alles zu kompliziert, man braucht Zutaten, die nicht immer zu haben sind, die teuer sind oder einfach nicht schmecken.

Und auch wenn es "schnelle" Fertigprodukte zu kaufen gibt und der Bäcker( der oft auch nicht mehr selbst backt) gleich um die Ecke ist, so schmeckt  doch ein selbstgemachter Kuchen einfach viel besser.

Es ist wirklich ganz einfach etwas "Hausgemachtes" herzustellen, und so habe ich Lieblingskuchen und -Gerichte  gebacken/gekocht, alle Schritte fotografiert und hier ins Netz gestellt.

 

Die Rezepte, bzw. Anleitungen sind einfache Bilderstrecken nach denen man vorgehen kann.

Klickt man auf ein Bild, wird das Foto vergrößert und nochmal mit Text erläutert.

Und was das Beste ist, man braucht keine Back-oder Kochbücher wälzen, sondern kann sofort loslegen.... Einkaufsliste ausdrucken oder aufs Handy laden ...einkaufen oder verarbeiten was zuhause ist.....Computer/iPad/Tablett/Handy in Position bringen... und loslegen!

Viel Vergnügen –und  gutes Gelingen

Wünscht Cookies4u !

Also - die Rezepte hier sind keine abgespeckten Diätrezepte mit "Magerfetten" oder Zuckerersatzstoffen. Hier wird Butter, Zucker und Mehl verwendet. Und Schokolade, Nougat, Nüsse (oh, wie gesund ) echte Zitronenschale (klar-Bio!) und Sahne (echte, fette !).

Denn- wenn ich schon einen Kuchen esse oder ein schickes Törtchen, dann mit Genuss und ohne Reue.

Back dir was.

Alle Gebäcke sind nach einfachen Rezepten schon unzählige Male gebacken und verspeist worden. Sie sind einfach nachzumachen und erfordern keine exotischen Zutaten. Alles was man eigentlich zur Hand hat. Manche Rezepte sind zwar etwas aufwendiger und hinterlassen das Chaos in der Küche, aber dann umso köstlicher und das Lob der "Esser" wird groß sein.

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