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Kleines Gebäck & Törtchen.
So geht´s:
Im Fotoslider werden die einzelnen Arbeitsschritte gezeigt und erklärt. Die Zutaten stehen unter dem Slider.
Alle Rezepte stehen untereinander.
Blätterteigteilchen
1 Packung Blätterteig auftauen lassen. Backofen auf 200° vorheizen.
Weitere Zutaten können sein: Marmelade, Nusscreme, Pudding, Obst aus der Dose. ( frisches trocknet im Backofen sehr aus, deshalb )
Mandelsplitter, 1 Eigelb, 1 Eiweiß, vielleicht etwas Aprikosenmarmelade - macht alles schön glänzend - ist aber nur für die Attraktivität ;-)
Himbeersahnequark-Törtchen
Für den Mürbteig: 250 g Mehl, 125g Butter, 65 g Zucker ,1 Vanillezucker, 1 Ei.
Für den Bisquit:
Für den Belag: 300 g Himbeeren oder andere Beeren, 250 g Süße Sahne, 250 g Quark, 150 g Zucker, 6 Blatt Gelatine oder entsprechend Pulver.
Erdbeermarmelade zum Bestreichen.