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Diese Homepage ist aus der Idee entstanden, jungen Leuten, die viel und gerne online sind, zu zeigen, dass man Computer und Backen sehr gut verbinden kann :-)
 

Heute gibt es zwar endlos viele apps, aber meistens ist alles zu kompliziert, man braucht Zutaten, die nicht immer zu haben sind, die teuer sind oder einfach nicht schmecken.

Und auch wenn es "schnelle" Fertigprodukte zu kaufen gibt und der Bäcker( der oft auch nicht mehr selbst backt) gleich um die Ecke ist, so schmeckt  doch ein selbstgemachter Kuchen einfach viel besser.

Es ist wirklich ganz einfach etwas "Hausgemachtes" herzustellen, und so habe ich Lieblingskuchen und -Gerichte  gebacken/gekocht, alle Schritte fotografiert und hier ins Netz gestellt.

 

Die Rezepte, bzw. Anleitungen sind einfache Bilderstrecken nach denen man vorgehen kann.

Klickt man auf ein Bild, wird das Foto vergrößert und nochmal mit Text erläutert.

Und was das Beste ist, man braucht keine Back-oder Kochbücher wälzen, sondern kann sofort loslegen.... Einkaufsliste ausdrucken oder aufs Handy laden ...einkaufen oder verarbeiten was zuhause ist.....Computer/iPad/Tablett/Handy in Position bringen... und loslegen!

Viel Vergnügen –und  gutes Gelingen

Wünscht Cookies4u !

Koch dir was.

Hier gibt es alles aus der gesunden Mischkost und ein paar magere Varianten für die Figur.

Ich verwende keine industriell vorgefertigten Halb- oder Fertigprodukte.

Der Grund:

Lesen Sie mal die Zutatenliste auf der Packung dann wissen Sie weshalb. Das Zeug kommt mir zuhause nicht in meinen Körper. Ich muss schon auswärts nehmen was aufgetischt wird.

Ich verwende regional produzierte Erzeugnisse, "Bio" hat meiner Meinung nach keine großen Vorteile gegenüber herkommlich angebauten Produkten. Außer beim Fleisch.

Ich versuche möglichst keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe im LM "einzukaufen".

Brühe koche ich nicht selbst, da mache ich halt Kompromisse.

Ansonsten gibt´s bei mir wenig Abwechslung - ;-) verwende dafür wenig Gewürze, wenig Salz, guten Pfeffer.

 

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